Chystáte se péct a saháte automaticky po bílé mouce, protože jinou ani doma nemáte? Pak si možná rádi přečtete něco málo o zdravějších druzích mouky a dáte tak svému příštímu domácímu pečení úplně jiný rozměr.
Až se příroda probudí, budeme mít k dispozici již řadu bylinek, které hrají hlavní roli při pročišťování organismu. Poohlédněte se po kopřivě, pampelišce i šťovíku.
Nádivka se na Velikonoce připravuje z několika typů mas nebo uzeného, do které se přidávají zelené bylinky, představující symbol jara. V nádivce by nikdy neměla chybět vajíčka, ale také něco zeleného. Nejčastěji se se používají mladé kopřivy, nať petrželky, medvědí česnek či bazalka.
Přinesli jste si z lesa pravé hříbky, nebo máte zásobu sušených? Připravujete slané pohoštění? Nebo jen máte chuť na něco k vínu? Houbový koláč rozhodně nezklame! Recept krok za krokem.
Pokud vaříte a pečete vše ve větším množství, možná vám zbyly i upečené klobásy, stočené do šneků. Zkuste je podávat tentokrát jinak než s bramborovou kaší či brambory.
Autor: Dana
Nevybrali jste si recept? Vyberte si z více než 46 000 receptů
