ŽIVINA tipy na vaření V hlavní roli pesto z thajské bazalky

Pesto z thajské bazalky: Nový kulinářský zázrak?

Přivítejte na scéně vyladěné pesto z thajské bazalky, které jsme ukuchtili ve spolupráci s kreativní kuchařkou Chili Ta.

Thajská bazalka je hvězdou asijské kuchyně. Byla vyšlechtěna speciálně tak, aby její aroma odolávalo vyšším teplotám při přípravě pokrmů. Chutí i vůní je opravdu velmi výrazná a má lehký lékořicový ocásek. 

Dodá vašim jídlům nádech nevšednosti

Aromatické pesto z thajské bazalky dodá i naprosto jednoduchým jídlům ten správný šmrnc.

1.  Zbyly vám brambory? Boží! Přidejte pesto, hodně parmazánu a citronovou kůru a promíchejte.

2.  Máte rádi mozzarellu? Udělejte si topinku s thajskou bazalkou po italsku. Přidejte nakrájené rajče a zakapte balzamikem.

3.  Chcete rychlé jídlo pro celou rodinu? Udon nudle s pestem a kešu oříšky jsou jasná volba.

Dejte i vy prostor své kreativitě a připravte si doma vlastní neotřelé pokrmy. Napište nám třeba na Instagramu, co jste si dali dobrého! :)