Jídlo a radost: Recept na domácí chléb a kynuté koláče – červen 2026

Ač newsletter Jídlo a radost neobsahuje žádnou konkrétní slevu, přináší skvělé tipy pro všechny pekaře. Hlavní lákadlo: recept na kynuté koláče z Esky a rady, jak doma vyzrát na dokonalý chleba. Vzhledem k absenci akční nabídky je to spíše inspirativní obsah než nákupní pobídka.

V newsletteru se dozvíte, jakou mouku použít na vláčné střívko a křupavou kůrku – konkrétně chlebovou s vyšším typovým číslem. Recept na 22 menších koláčů zmiňuje hladkou mouku, krupicový cukr, vanilkový cukr, sůl, čerstvé droždí, plnotučné mléko, vejce, máslo a přepuštěné máslo. A když nechcete čekat, než těsto vykyne, doporučuje se skočit pro bochník do provozoven jako Praktika, 25,2 rpm, Eska, Kalendům, Artic Bakehouse nebo Antonínovo pekařství. Koláče mají výborné také v Pane Nuovo