Jaro je tu a s ním i naše milované pesto Medvědí česnek, které voní a chutná stejně dobře jako loni. Mňam!

Sezóna této aromatické bylinky je dost krátká, a tak jde opravdu o výjimečnou událost, co se naskytne jen jednou za rok. Abychom chuť pesta posunuli ještě o kousek dál, přimíchali jsme k medvědímu česneku také kešu oříšky.

Využití pesta záleží vlastně jen na vaší fantazii. Od těstovin až po grilované maso, možností je spousta!

• Třeba jen tak s dobrým chlebem a máslem.
• Se semolinovými špagetami a sekanými rajčaty.
• Oživte s ním svou polévku, rizoto, omeletu či salát.
• Rozkrojte před pečením hermelín a potřete ho.
• S hovězím steakem nebo k tofu? No mňam.

O pesto byl minulý rok obrovský zájem a bylo hned fuč, tak si radši pospěšte. :)