Milí přátelé znojemského vína,
svérázný chvalovický vinař Honza Vaněk je na Znojemsku i letos mezi prvními, kdo pouští na trh celou sestavu vín nového vinařského ročníku, aktuálně ročníku 2023. Představuje vinné odrůdy a styl vín, kterým mládí vyloženě sluší. V kolekci najdete dva příjemně aromatické muškáty, dvě svěží růžová vína plná ovocných tónů s pikantní kyselinkou, raritní sladký Tramín žlutý (64 gramů cukru vyváženo téměř 7 gramy kyseliny) a dokonce i první letošní Frizzante, v rosé variantě odrůdy Zweigeltrebe.
Jan Vaněk je známý tím, že nedělá tzv. mladá vína v čase Svatomartinských vín. Tohle je tedy první náhled do jeho práce s novým ročníkem. My soudíme, že se mu zatím velmi vede. Vy ochutnejte v nové kolekci Víno Vaněk | ročník 2023.