Suroviny: 4 ks kuřecích prsou 100 g anglické slaniny 150 g strouhaného sýru 150 g cherry rajčat 1 ks cibule 6 ks stroužků česneku Sušená rajčata v oleji Hořčice Sůl Pepř Postup: Kuřecí prsa naklepáme a potřeme hořčicí, přidáme česnek na plátky, anglickou slaninu, nastrouhaný sýr, sušená rajčata. Zabalíme do rolky a propíchneme párátkem. Do pekáče dáme šťávu ze sušených rajčat, přepůlená cherry rajčata, cibuli na větší kousky, česnek na plátky, přidáme rolky, osolíme, opepříme a podlijeme trochou vody. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů cca 1 hodinu. Během pečení podléváme. Přejeme dobrou chuť.
|