Dušené kuře na indický způsob je kořeněné jen jemně, takže bude chutnat i dětem. Zahřeje na těle i na duši. Vyzkoušejte recept kulinářského časopisu Apetit pro Kulinu.

Ještě více inspirace v Apetit 9/2022

Zářijové číslo Apetitu vás příjemně naladí na nadcházející babí léto. Jedlé suvenýry z prázdninových cest promění v lahodné večeře. Nahlédnete do nové kuchařky Tradice – lidové zvyky a recepty tím nejchutnějším způsobem oslavou dožínek. Podzimní ovoce vás zláká k pečení těch nejsladších dezertů, zatímco nové květákové recepty a pestrá jídla plná zeleniny vás budou svádět k experimentům v kuchyni. A mnohem více.

Na dušené kuře a pomalé pečení - litinové nádobí Staub

Litina dokonale a rovnoměrně vede teplo, je nepřilnavá a vysoce odolná. To ji předurčuje především k pomalému pečení a dušení. Francouzská značka Staub spojuje tyto vlastnosti s krásnými smaltovanými povrchy a tvoří hrnce oblíbené michelinskými kuchaři.