|
|
|
|
Ahoj ma,
líbí se mi myšlenka, že doma vyzraju na spoustu věcí, které obvykle pocházejí z uzenářství.
Například masová pečeně, když se nesní hned, může být druhý den zastudena rozkrájena na tenké plátky a použita místo šunky na chleba nebo do sendviče.
Teplé, na pánvi opečené masové kuličky jsou zase skvělá náplň do bagety nebo rohlíku namísto párku.
A co se týká studeného pohoštění, i na to mám recept, který se vyjímá na dřevěném prkénku a který snadno nahradí klobásu nebo jinou uzeninu.
Příprava je snadná a zvládne ji každý, kdo uvaří těstoviny. Obtížné je dvoudenní čekání na uležení. Pokud máš na lednici časový zámek, použij ho. Pokud někam odjíždíš, využij toho. Pokud ne, přeju ti hodně pevnou vůli.
Dřív než v sobotu nechci slyšet, že ti chutnalo.
Florentýna
|
|
|
|
|
|
|
|
