🔥 Nejčastějším dotazem za posledních 5 let bylo "Jak správně připravit vepřové trhané maso?". A to nás inspirovalo k natočení našeho dnešního video receptu. Svůj název tento pokrm získal podle toho, že maso je správně připravené a hotové k servírování ve chvíli, kdy ho lze trhat jen prsty, a tím od sebe oddělovat jednotlivá svalová vlákna. 😇 Pro přípravu vepřového trhaného potřebujete vepřovou krkovici, dijonskou hořčici, oblíbené BBQ koření a sůl. Maso jsme si dopředu naložili a druhý den ho grilovali v grilu Weber Smokey Mountain, který je pro tento recept ideální. Tak se pusťme do práce, ať můžeme servírovat. 🤠 |