Jan Fabini: Naučte se připravit dokonalý steak s kuchaři Ambiente – červenec 2026

Nečekejte jen další recept – Jan Fabini přináší spolupráci s prémiovou tréninkovou kuchyní UMem (značka Ambiente), kde vznikají jedinečné postupy na dokonalý steak. Ať už jste začátečník nebo zkušený kuchař, tahle série vás posune o level výš.

Šéfkuchaři Tomáš Valkovič a Jirka Horák, kteří působili v restauracích Camouflage, Kampa Park či Eska, odhalí triky, jak na nerezové pánvi připravit maso, které chutná jako z restaurace. V newsletteru najdete nejen videonávod, ale i tipy na kvalitní nádobí a suroviny. Dozvíte se také, co chystají dál – například hříbkové noky nebo pošírovaného pstruha s máslovou omáčkou.