|
→ Ze začátku pánev nahřívejte na mírný až střední plamen okolo 3 minut nebo ji v troubě předehřejte na požadovanou teplotu. Odmění se vám dlouhotrvajícím a rovnoměrně sálajícím teplem. Aby se pánev prohřála rovnoměrně, doporučujeme ji používat na plotýnce, která co nejlépe odpovídá jejímu průměru.
→ Nádobí myjte, až když je dostatečně chladné, ale zároveň nenechávejte nečistoty moc dlouho zaschnout. Ano, tady bude potřeba určitý kompromis. K mytí pak ale nebudete potřebovat žádné speciální postupy a můžete používat libovolné mycí prostředky.
→ Opravdu rozsáhlé připáleniny odstraníte pomocí jedlé sody. Smíchejte ji s trochou vody a nechte na povrchu pánve chvíli působit. Poté jednoduše omyjte a pánev bude jako nová. Nežádoucí pachy i připáleniny spolehlivě odstraní také hrubá sůl, kterou stačí nasypat do pánve a houbičkou umýt. Po umytí doporučujeme pánev ihned osušit, aby nedošlo ke korozi okrajů.
Více tipů a triků na péči a údržbu smaltované litiny najdete na našem blogu.
První dodávka smaltovaných litinových pánví Mattia právě dorazila na náš sklad a to ve všech třech odstínech: caviar red, wakame green i olive black. Odesíláme ihned.
|
