Ahoj Mo,

tak a máme tu oficiálně podzim, moje nejoblíbenější roční období obzvlášť v Kalifornii, protože počasí je tu tak akorát. Požáry už jsou tu taky zažehnané a doufám, že i povodně v Česku. Přerovu, kde jsem bydlela 35 let, se naštěstí tentokrát vyhnuly.

V dnešních receptech využiješ typickou podzimní surovinu – dýni, taky žampióny, kuřecí maso a jestli se chceš zbavit vajec, tak na dezert se ti jich bude hodit hned 10. Taky si rozebereme, jak poznat kvalitní proteinovou tyčinku, proč je sezení špatné a nakonec ti odhalím příjezd a první dojmy z našeho 5 denního výletu do Vegas ;) Jdeme na to:

Fitness recepty na tento týden

Fit punčové řezy bez cukru

Mezi tradiční české zákusky oblíbené v cukrárnách patří punčové řezy (punčák), které mají barevné vrstvy a lehce alkoholickou chuť. Protože jsou plné cukru a alkoholu, nejedná se zrovna o dietní záležitost. Co takhle zkusit je ve fit kabátku bez cukru a s navýšením obsahem bílkovin? Zdravé punčové řezy jsou stejně luxusní zákusek jako ty klasické, ale ušetříš 70 % kalorií! Nebudeš potřebovat žádný cukr ani umělá barviva. Vyzkoušej nejlepší recept na výborné fit punčové řezy z celozrnné mouky.

1. Svačina

Fitness dýňové cookies

2. Oběd / Večeře

Fitness žampiónová pizza

3. Dezert na víkend

Fit punčové řezy bez cukru

Jak poznat kvalitní proteinovou tyčinku

Proteinové tyčinky moc nejím, jelikož nemívají moc dobré složení a vhodná sladidla. Na druhou stranu se hodí mít proteinovou tyčinku pořád v kabelce, když jsi náhodou delší dobu bez jídla, anebo když cestuješ, abys dodala energii a zahnala hlad dřív, než sežereš 2x tolik. A taky je to lepší volba než nějaká sladkost, protože zažene chuť na sladké a dostaneš do sebe bílkoviny.

Ideální proteinová tyčinka by měla mít do 400 kcal na 100 g, alespoň 25 – 30 g bílkovin na 100 g, do 5 g cukrů a alespoň 10 g vlákniny. Neměla by obsahovat žádná škodlivá éčka a protein by měl být kvalitní, ideálně syrovátkový, tedy z mléka (jiné druhy proteinů nejsou tak kvalitní) a měla by mít ideálně pouze přírodní sladidla a ještě dobře chutnat. A čím míň složek, tím lépe. Takovou tyčinku není úplně jednoduché na trhu najít.

Když jsem si do USA posílala balík s 2. vydáním mojí knížky, tak jsem si udělala průzkum proteinových tyčinek na českém trhu a přihodila jsem si do balíku 2 proteinové tyčinky, které jsem vyhodnotila složením jako dobré a lákalo mě je ochutnat, a to tyto:

Tato tyčinka má dostatečný obsah bílkovin a opravdu vysoký obsah vlákniny a souběžně snížený obsah sacharidů, takže je méně kalorická než většina proteinových tyčinek. Navíc nemá žádná škodlivá éčka a je slazená maltitolem. Otestovala jsem příchuť Dream Caramel a chutnala dobře, neměla žádnou pachuť nebo ocas po sladidlech. Vzhledem k nutričním hodnotám, složení i dobré chuti bych ji dala na první místo.

Tato tyčinka už nemá tak dobré složení a nutriční hodnoty jako ta první, ale chuťově je fakt výborná (otestovala jsem příchuť Lískooříškový krém). Je slazená stévií, nicméně obsahuje i trochu cukru, protože ten je v mléčné čokoládě a v medu. I přesto má 1 ks dobré nutriční hodnoty a neobsahuje žádná škodlivá éčka.

Máš nějakou jinou oblíbenou proteinovou tyčinku, která co nejvíce splňuje výše uvedené požadavky? Budu ráda za doporučení, abych ji mohla otestovat a případně doporučit i ostatním. ;)

NÁZOR NA E-KUCHAŘKU FITNESS DOMÁCÍ CUKRÁRNA

"Moje maminka miluje punčák, ale kvůli tomu, že je to taková nehorázná kalorická nálož, si ho nedá ani jednou za čas. Brzy bude mít narozeniny a já bych ji chtěla upéct punčový dort. Proto jsem bez váhání sáhla po tvém receptu a musím konstatovat, že chutná lépe než jeho klasická verze!" - Katka Černá

Stáhnout ukázku

Co se děje s tělem, když hodně sedíš

Asi není žádnou novinkou, že dlouhodobé sezení je extrémně nezdravé. Sezení je de facto nové kouření. Źijeme v době, kdy sedíme nejvíc z celé historie lidstva. Dnešní prostředí se co nejvíc přizpůsobuje tomu, abychom mohli sedět. A jediný čas, kdy nesedíme, je mezičas, ve kterém se přemisťujeme z místa, kde sedíme, na jiné místo, kde si zase sedneme. Proč je sezení špatné a co způsobuje? Bolesti zad jsou jenom jedním z problémů. Jaké přesně negativní vlivy má sezení na lidské tělo a hlavně co se s tím dá vlastně dělat, když třeba kvůli práci prostě musíš sedět? To vše vysvětluje velmi zajímavě Jirka na svém populárním Youtube kanálu "Jirka vysvětluje věci".

Máš nějaký dotaz nebo problém, na který chceš znát názor? Napiš mi na olga@bajolafit.cz ;)

Střípky ze soukromí

  1. Las Vegas – den první (příjezd) - Tak za sebou máme náš 5 denní gurmánský výlet do Vegas a musím říct, že tentokrát to bylo fakt super, řekla bych, že zatím ze všech mých návštěv Vegas nejlepší, i když jsme se trefili trochu nešťastně zrovna do víkendu, kdy tam byly 2 větší události, a to UFC zápas v boxu a nějaké mexické slavnosti. Vždycky když se tam něco děje, tak jsou veškeré hotely 2x - 3x dražší, takže kdyby sis tam náhodou někdy plánovala cestu, určitě se podívej na ceny hotelů v různé termíny. A taky doporučuju nejet tam pouze od pátku do neděle, ale natáhnout si to z jednoho týdne do druhého, jelikož ceny v týdnu jsou levnější a snižují se i podle počtu dnů. Cesta autem od nás trvala až do hotelu přesně 4 hodiny a neměli jsme díky bohu žádnou zácpu. Byli jsme ubytování v hotelu Virgin, který je mimo strip, což je ta hlavní ulice, kde je veškeré dění. Tam jsou i hotely nejdražší, takže jsme jednak trochu ušetřili, ale udělali jsme to i schválně, abysme museli hodně chodit, protože jsme věděli, že budeme hodně jest :D Od stripu to bylo asi 25 minut chůze. Výhodou bylo i to, že tam nebylo tolik lidí jako v těch hotelech na stripu, ty bývají úplně přeplněné lidma, takže je tam hrozné rušno. Hotel nebyl sice tak extra luxusní jak ty hotely na stripu, ale byl fakt pěkný, super venkovní bazény, několik pěkných restaurací a extra moderně vybavená posilovna. Stroje samy počítaly opakování na malých displejích a měly tam i křivku tempa, takže to nutilo cvičit správně, a pak to počítalo i dobu odpočinku. To jsem viděla poprvé. :) Na a na jsem už dala náš příjezd do Vegas s projížďkou přes strip během dne a hotel (na Facebooku jen foto, na Instagramu i několik videí.) A protože už se text zase natahuje, budu všechny naše zážitky a aktivity postupně probírat v dalších newsletterech, takže pokračování příště ;)
  2. Trigger point - A hned navážu na to Jirkovo video o dlouhém sezení, protože mě se to taky týká. Už pěknou řádku let mě bolí záda na levé straně kolem lopatky, když hodně dlouho chodím nebo stojím, ale v poslední době se mi to začalo objevovat i při tenise. Taková tupá a táhlá bolest, která se stupňuje čím dýl stojím nebo chodím. Tak jsem začala pátrat, co to je a jak se toho zbavit, a dovedlo mě to na svalový uzlík (trigger point), určitě ze sezení u PC a taky toho, že jsem dřív nosila kabelku na jednom rameni křížem, a to na každou párty, což bylo třeba i 12 hodin vkuse, a že těch párty bylo :D Všimla jsem si, že mi na tu nejhorší bolest pomůže, když mi to Danny trochu promasíruje, nicméně pořád se to vrací a v tom Vegas jsem to cítila fakt skoro furt, protože jsme pořád chodili. Tak už mi to po příjezdu nedalo a rozhodla jsem se najít nějakého maséra, který se zaměřuje na trigger pointy. Masáž trvala 50 minut a nebyla to žádná procházka růžovou zahradou. Diagnostikoval to jako rhomboid trigger point, přičemž to mám ztuhlé na obou stranách, ne jen na jedné, a že jedna masáž asi nepomůže, když to mám tak dlouho. No taky že nepomohla :D V dalších fitnessnících ti prozradím, kolik jsem za to vyhodila, protože to má návaznost na něco dalšího z Vegas, co ještě nechci prozrazovat. No znovu už tam nepůjdu, ale aspoň vím, co teď hledat, a budu zkoušet taktiku s tenisovým míčkem a nějaký protahovací cvičení. Kdybys s tím měla zkušenost, dej vědět, co ti na to pomohlo a jestli ses toho úplně zbavila. Vsadím se, že nejsem sama, kdo s tím zápasí.

Myšlenka týdne

"Pokud prosedíš půl dne a silově necvičíš, měla bys začít, a to bez ohledu na věk, jinak se dřív nebo později budeš potýkat s řadou zdravotních problémů. Silové cvičení je minimalizuje, ale jakýkoliv jiný pohyb je lepší než žádný.“

Ztrátě špeků zdar ;)

Olga
BAJOLA ✌ Fit bez diet

Foto Bajola

Toto je obchodní sdělení. Odesílatelem je Olga Bajková Brown, Teličkova 6, Přerov, IČ: 75959844. Tuto zprávu dostáváš, protože ses přihlásil/a k odběru informací nebo jsi zakoupil/a můj produkt na webu www.bajolafit.cz anebo jsi udělalil/a souhlas v rámci soutěže. Pokud už ode mě nechceš dostávat žádné e-maily, můžeš se .