Ahoj Mo,

dnes ti chci na úvod oznámit, že jsem zamluvila termín v tiskárně na říjen pro tisk připravované kuchařky, kterou mám hotovou asi ze 70 %. Ještě se musím hodně otáčet, ale už jsem to chtěla oznámit, aby mě to víc nutilo neválet šunky a dokončit to včas. V přístích týdnech budu postupně odhalovat podrobnosti. ;) A jdeme na recepty:

Fitness recepty na tento týden

Tatarský biftek se dělá typicky z hovězí svíčkové, což je samo o sobě poměrně libové maso, a tak jeho domácí fitness úprava bude spočívat hlavně v tom, jak jej ochutíš a co k němu přikousneš. Základní přísady jsou koření a žloutek, který můžeš případně nahradit řepkovým nebo olivovým olejem, a tím zvýšit poměr Omega 3 zdravých tuků. Nejvíc kalorická je topinka, na kterou se tatarák maže a která dodává tataráku tu pravou chuť, ale je extrémně nasáklá tukem. Takže místo smažené topinky si dej celozrnný chleba opečený na minimu tuku nebo celozrnný toust opečený nasucho v toustovači.

1.	Snídaně/Svačina Fitness rebarborový koláč
2.	Oběd / Večeře Fitness tatarák
3.	Zákusek na víkend Fitness punčový řez recept z e-kuchařky Fitness domácí cukrárna

Zase ty bílkoviny

Proč jsou bílkoviny v našem těle nepostradatelné a proč jsou vhodné při hubnutí? Kolik jich potřebujeme a kde se přesně nachází? Jaký je rozdíl mezi živočišnými a rostlinnými bílkovinami a které jsou kvalitnější? Proč vysoké dávky bílkovin můžou nadýmat a jak se tomu vyvarovat? Je výhodné jíst produkty s označením protein? Půhodinový rozhovor o bílkovinách s ředitelkou spolku Fér potravina si můžeš

Veganské hamburgery

A když už jsme u těch bílkovin, tak si pojďme posvítit na údajně revoluční veganské hamburgery americké značky Beyond Meat, které v dnešním dílu Rozumu v troubě otestovali Roman Vaněk s Petrem Havlíčkem. Z čeho se takový veganský burger vlastně skládá? Chutná opravdu jako burger a kolik tě taková sranda bude stát? .

Střípky ze soukromí

1. Málem nepovedený dezert pro ségru - Minulý týden měla ségra svátek, takže jsem se vrhla na pečení ovocné jahodové kostky, kterou má ráda, ale trochu jsem to nevychytala a oproti normálu jsem těsto nenechala ve formě tak, jak leží a běží, ale vytáhla jsem ho, pečící papír odlepila a pak ho vrátila zpátky do formy i s tím papírem, aby se mi to pak líp vytahovalo. No jenže už to nepřilíhalo k formě a když jsem tam pak nalila želatinu, tak úplně všechna vjela pod ten papír! Myslela jsem si, že mě trefí šlak a že to budu muset vyhodit, ale nakonec jsem to zachránila. Celý jsem to za asistence Dannyho rozložila, jahody umyla, těsto zkrátila a dala do menší formy tak, aby přilíhalo, dala tam zbylou náplň, která už se smíchala s marmeládou, jak jsem to vylívala, ale to nevadilo, a zalila novou želatinou a naštěstí už to vypadalo, jak má. Takže mám ponaučení pro příště. :)
2. Memorial day - V pondělí byl v USA svátek na počest amerických vojáků, kteří zemřeli ve válce. My jsme neměli nic speciálního v plánu, tak jsme začali uklízet a pak nás Dannyho rodiče pozvali k nim na burgery. Ještě předtím jsme skočili s Dannyho ségrou a pejskama do parku a pak jsem si u nich v garáži chvilku zacvičila nohy, mají tam totiž udělanou pidi posilovničku. Burger byl fakt výbornej. Dannyho tatínek do nich totiž dává tajnou ingredienci – barbecue omáčku a dělá je na grilu a ne na pánvi.
3. Divný stav - Včera jsem začala pracovat a kolem třetí hodiny jsem najednou měla divnej stav jako by na mě něco lezlo, normálně jsem si musela lehnout, asi hodinu jsem spala a pak jsem byla v posteli až do dnešního rána, měla jsem jakousi vnitřní horkost a myslela jsem, že mi vybuchnou prsa. Ale neměla jsem teplotu. Asi nějakej poovulační stav spojenej s estrogenem, ty hormony jsou fakt kolikrát úplně pošahaný. Nestalo se ti to někdy? A dnes už jsem zase normální, ale vzala jsem si včera hned vitamín E, tak nevím, jestli mi nepomohl. Už ho asi zase budu brávat, i když ho mám v multivitamínu.

Trocha motivace na tento týden

„Většina velkých životních úspěchů jako např. vybudování nejlepší životní formy, vybudování podnikání, šťastného vztahu nebo napsání knihy ap. trvá nejméně 5 let! Pět let je dlouhá doba. Tedy je to mnohem pomalejší proces, než by si většina z nás přála. Pokud přijmeš tento fakt, tedy že pokrok je pomalý, budeš mít důvod, proč začít už dnes. Pokud se budeš realitě pomalého pokroku bránit, za 5 let budeš prostě jen o 5 let starší a stále budeš hledat zkratku.“ - James Clear

Ztrátě špeků zdar ;)

Olga
BAJOLA ✌ Fit bez diet

Toto je obchodní sdělení. Odesílatelem je Olga Bajková Brown, Teličkova 6, Přerov, IČ: 75959844. Tuto zprávu dostáváš, protože ses přihlásil/a k odběru informací nebo jsi zakoupil/a můj produkt na webu www.bajolafit.cz anebo jsi udělalil/a souhlas v rámci soutěže. Pokud už ode mě nechceš dostávat žádné info, můžeš se z odběru .