Ahoj Mo,

tak dnes máme jubilejní dvoustý newsletter, ale málem jsem ho ani neposlala, protože mám nervy s focením té obálky pro tištěnou kuchařku. Trochu se mi to zkomplikovalo hlavně s kuchyní. Ještě sice úplně nehoří, ale ani moc času do odevzdání dat nezbývá, takže to musím vyřešit co nejrychleji. Více za chvilku, první jdeme na recepty:

Fitness recepty na tento týden

Fitness rychlá kuřecí prsa na paprice

Kuřecí prsa jsou zásadní surovinou zdravého fit jídelníčku. Receptů, které s nimi počítají, proto není nikdy dost. Klasické kuře na paprice všichni známe. Tento recept je podobný, ale několikanásobně rychlejší. Místo kuřete s kostí se totiž používají kuřecí prsa, která jsou hotová raz dva. Krémovosti paprikové omáčky dosáhneš pomocí tvarohového sýru. Jídlo je nabušené bílkovinami a zároveň je nízkotučné.

1. Snídaně/Svačina

Fitness pomazánka z červené řepy

2. Oběd / Večeře

Fitness rychlá kuřecí prsa na paprice

3. Zákusek na víkend

Fitness tiramisu

Komplikace s focením obálky

Minule jsem se ptala, jaká jídla bys nejradši viděla na obálce. Stejnou otázku jsem položila i na , kde jsem přiložila i fotky, a z bou kanálů mám dost odlišné názory, takže hlava se mi z toho ještě víc zavařila! Nakonec jsem se rozhodla, že se pokusím připravit na den focení 8 receptů, chci to navařit během 2 – 3 dní a udělat různé varianty záběrů a vybrat to, co bude nejlepší. Nicméně zkomplikovala se mi kuchyň. Původně jsem chtěla fotit v kuchyni tchýně, která je zrekonstruovaná, jenže už 8 měsíců jim chybí digestoř a je tam prostě fuk jak blázen. Druhá možnost byla naše kuchyň, ale tady je zase málo světla, třetí možnost je kuchyň u ségry přítele, ale tam je zase to uspořádání ne moc vyhovující, takže každá z těch kuchyní má nějaké mínus, furt nevím, kde se to teda nakonec uskuteční. Trochu se ještě obávám toho focení, protože ségra pořádně nikdy nefotila se zrcadlovkou. Vypadá to, že to asi budu muset všecko přednastavit na stavivu a ona bude jenom mačkat spoušť, nicméně v neděli jsme zkoušely nějaký testovací záběry a ona má úplně jinou představu než já, takže to mi moc elánu nepřidalo. Lepší by byl někdo, kdo umí fotit v interiéru, ale někoho tu narychlo splašit je zase na mrtvicu, většina fotografů umí fotit jenom v exteriéru a to je docela rozdíl. Minule jsem fotila s fotografem, který neměl zkušenosti s focením v interiéru a všecko bylo rozmazaný! Takže to zkusím uválčit se ségrou a budu se modlit, aby to bylo dostatečný, jinak budu muset někoho splašit a zopakovat si to ještě jednou. No nicméně chcu myslet pozitivně a řídit se dnešním citátem, který najdeš na konci. PS: Připomínám, že zvýhodněný předprodej tištěné kuchařky stále běží, ale už jen týden získáš 6 bonusů!

Surimi – krabí tyčinky, které nemají s krabem skoro nic společného

Máš ráda tyčinky Surimi? Mně teda chutnají hodně, ale samostatně si je vůbec nekupuju. Jím je jenom v sushi, protože se často používají do jejich náplně. Ovšem někdo by se mohl mylně domnívat, že se jedná o zdravý výrobek z kraba. S tím mají ale bohužel společnou jenom krabí příchuť. Krab totiž není žádná levná záležitost a oblíbené krabí tyčinky jsou pouze jeho vysoce průmyslově zpracovanou imitací. Sice obsahují nějaké bílkoviny, ale jsou spíš zdrojem sacharidů. Z čeho se teda přesně vyrábí? To se dozvíš v článku na .

Střípky ze soukromí

  1. Dannyho narozeniny - Kolotoč narozenin a oslav stále nekončí, protože včera měl pro změnu narozeniny Danny. Naštěstí jsem na to myslela zavčas a koupila mu dárky průběžně. To je vždycky horor něco vymýšlet, protože na otázku, co by chtěl, mi samozřejmě řekl, že nic. :D To já vždycky vím co chcu, ať nedostanu zbytečnosti. :) Nejvíc práce mi dalo sehnat učebnici češtiny od české autorky, která má být nejlepší na trhu, jmenuje se to Czech step by step. A hlavní dárek jsem objednala on-line až před týdnem a nestihl dorazit, takže ten dostane dodatečně. Udělala jsem mu fitness tiramisu, na který najdeš recept výše, akorát jsem použila cukrářský piškoty, a ještě mi zbyla náplň, tak jsem udělala ještě jednu misku bez namočení v kávě, protože té už mi nezbylo a nechtělo se mi dodělávat, no a celou tu misku jsem včera po cvičení noh zbouchala, nebylo toho zrovna málo. :D Aj bez kávy a mascarpone to bylo výborný. Neměla jsem pak hlad asi 6 hodin, protože tam byla nálož bílkovin. Ale dnes jsem ochutnala to s kávou a to je ještě větší bomba. Vůbec nejde poznat, že tam není mascarpone, který je zbytečně tučný a nemá tolik bílkovin.
  2. Požární poplach - Co je v USA na odstřelení, jsou ty jejich slavný požární hlásiče, který musí být všude nainstalovaný. Když jsme bydleli se ségrou, tak se tam nedalo vůbec vařit, protože to pomalu při každým vaření začalo pískat. Nebo se to spustilo úplně ve všech bytech, když se nějakej blbec s dodávkou pokoušel vjet do komplexu, kde je stanovená určitá výška stropu, a sejmul horní tyčku, která tu výšku ohraničuje. Pak to trvá třeba aj půl hodiny, než se ten alarm podaří vypnout, a samozřejmě pokaždé přijíždí hasiči, i když nikde nehoří. Nebo se to prostě spouštělo bezdůvodně i během dne, nejhorší je to pro pejsky! No a včera v noci se to stalo i tady, kde bydlíme teď, v celým komplexu, a to ve 3 ráno! To je fakt zážitek, je to tak šíleně nepříjemný, že si musíš zacpat uši nebo jít prostě ven. Samozřejmě nikde nehořelo, ale trvalo opět půl hodiny, než to vypnuli. A pak jsem nemohla 3 hodiny spat, takže žůžo. Naštěstí ty poťápaný detektory nemáme v kuchyni, takže při vaření nám to teď nedělá.

Trocha motivace na tento týden

„99 % věcí, kterých se obáváš, se nikdy nestanou!“

Ztrátě špeků zdar ;)

Olga
BAJOLA ✌ Fit bez diet

Foto Bajola


Toto je obchodní sdělení. Odesílatelem je Olga Bajková Brown, Teličkova 6, Přerov, IČ: 75959844. Tuto zprávu dostáváš, protože ses přihlásil/a k odběru informací nebo jsi zakoupil/a můj produkt na webu www.bajolafit.cz anebo jsi udělalil/a souhlas v rámci soutěže. Pokud už ode mě nechceš dostávat žádné info, můžeš se z odběru .