Jídlo a radost: Svatomartinský speciál – recepty a inspirace na hostinu (červen 2026)

Svatomartinská hostina se blíží a Jídlo a radost přináší tu nejlepší inspiraci na pečenou husu, kachnu i knedlíky. Ačkoliv newsletter neobsahuje konkrétní číselnou slevu, nabízí exkluzivní obsah od šéfkuchařů – od konfitování masa po tajemství dokonalých lokšů a zelí.

Tentokrát se dozvíte, jak na křehkou konfitovanou kachnu podle Café Savoy, proč je houskový knedlík jiný než bramborový, nebo jak připravit oblíbené lokše. V podcastu s Martinem Štanglem nahlédnete do tradičního zpracování celé husy včetně využití krve a bejlíku. Nechybí ani tipy na svatomartinské víno – svěží ukázka kvality nadcházejícího ročníku.

Obsah je aktuální pro červen 2026. Další kuchařské inspirace a slevové kódy na potraviny a nápoje sledujte na Nuslet.cz.